Tarçınlı Pekmezli Kurabiye
Tarçınlı Pekmezli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 g erimiş tereyağı
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pekmez
- 1 adet yumurta sarısı
- 2, 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı Pekmezli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Eritmiş olduğunuz tereyağını ve şekeri uygun bir kaba alıp el çırpıcısı ile karıştırın.
- Pekmez ve yumurtanın sarısını ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve tarçını eleyip karışıma ekleyin ve yoğurmaya başlayın. ( un az gelirse biraz daha eleyip ekleyebilirsiniz)
- Hamurun üzerini kapatıp 20-25 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenmiş olan hamurdan portakal büyüklüğünde alıp iki yağlı kağıt arasında merdane ile açın. İnceliği size kalmış.
- Şekilli kurabiye kalıbı ile kesin ve tepsiye dizin. Hamur bitene kadar aynı işlemi devam edin.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin. Dikkatli olun çabuk pişiyor.
- Üzerinin süslemesi size kalmış pudra şekeri de serpebilirsiniz.
Afiyet olsun ❣️
NOT: Kurabiyeler fırından çıkınca yumuşak oluyor. Hemen tepsiden almayın biraz bekleyin sıcaklığı çıksın. O sırada sertleşiyor zaten.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
