Tarçınlı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Tarçınlı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
• 2 çay kaşığı tarçın (yarım çay kaşığı içine )

Tarçınlı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce süt, irmik ve toz şeker ocağa konup sürekli karıştırılarak kaynatılır.
2. Kaynamaya başladıktan sonra içine hindistan cevizi, vanilya ve tereyağ ya da margarin eklenip karıştırmaya devam edilir.
3. Kaynayıp koyulaştıktan sonra içine yarım çay kaşığı tarçın atılıp 2 dakika daha kaynatılır.
4. Ocaktan alınıp tepsiye dökülür. Üzeri tarçınla süslenip soğuduktan sonra buz dolabına kaldırılıp buzdolabında yarım saat kadar durduktan sonra servis edilir.
   Afiyet olsun.