Tarif Sordurtan Tuzlu Kurabiye (Çörek Otlu Ve Susamlı)

Tarif Sordurtan Tuzlu Kurabiye (Çörek Otlu Ve Susamlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda ısısında yumuşamış margarin
• 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 3 yemek kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı su
• 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 2 şer yemek kaşığı çörek otu ve susam
• 4 su bardağı un

Üzerine ;

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Tarif Sordurtan Tuzlu Kurabiye (Çörek Otlu Ve Susamlı) Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar ağızda dağılan enfes bir tuzlu kurabiye yiyen herkes tarif istiyor eminim sizde beğeneceksiniz.

1. Un, kabartma tozu, karbonat hariç bütün malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
2. Kıvam aldığı zaman un ve kabartma tozunu karbonatı ekleyip yoğurun ele yapışmayan bir hamur elde edin çok yumuşak olmasın.
3. Daha sonra istediğiniz şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin.
4. Üzerine yumurta sarısı, pekmez ve sıvı yağı karıştırın ve kurabiyelere fırça ile sürün.
5. 150 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
6. Fırın ayarını düşük tutmanın sebebi az ısıda içi daha güzel pişiyor ve Lezzetli oluyor.
7. Fırından çıkarıp ılıyınca servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz Afiyet olsun.