Tarsus Gevreği
Tarsus Gevreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 grm vita yağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tahin
- 1 su bardağı pudraşekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Un
Üzeri için
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Bolca susam
Tarsus Gevreği Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin kullanacaksanız eritip kullanın benim gibi vita yağıyla yaparsanız eritmeye gerek yok.
- Bir kabın içine 200 gr yağı, sıvı yağı, tahini, pudraşekeri ni koyup karıştırın.
- Yavaş yavaş ununu ve kabartma tozunu da ekleyerek hamuru yoğurup toparlayın ve yağlı bi hamur olduğu için biraz dolapta bekletin.
- Hamuru tezgahta yağlı kağıt arasında da açıp bardakla kesebilirsiniz kalınlığı yarım santim olsun kalın olmayacak çokta ince olmayacak şekilde ayarlayın.
- Elinizle de şekil verebilirsiniz yuvarlak olması gerekli.
- Şekil verilen hamurları önce pekmezli suya batırın sonrada susama batırıp tepsiye dizin.
- 180 derecede ısınmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.Çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
