Tart Kalıbında Browni Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 çay bardağı un (Keki ıslatmak için unu karıştırmadan önce karışımdan 1 çay bardağı kadar ayırıyoruz)
Arası için
1 poşet krem şanti
Yarım su bardağı süt
1 adet muz
Draje
Üzeri için
1 paket kakaolu puding
2 su bardağı süt
Tart Kalıbında Browni Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.Un hariç diğer malzemeler de eklenir ve biraz daha çırpılır Elde ettiğimiz karışımdan 1 çay bardağı kadar kenara ayırıyoruz.
Daha sonra unu ekleyip bir spatulayla alttan üste karıştırıyoruz.
Karışımı yağladığımız ve hafif un serptiğimiz tart kalıbımıza döküyoruz.
175 derece önceden ısıtılmış fırında pişerken,krem şantimizi yarım su bardağı sütle çırpıp buzdolabında 10 dakika dinlendiriyoruz.
Pişen kekimiz sıcakken üzerine çatalla birkaç yerden delip ayırdığımız sosu üzerine döküyoruz.
Kek sosu çekip soğurken, pudingi 2 bardak sütle pişiriyoruz.
Kek soğuyunca kalıptan çıkarıp içine krem şanti sürüp üzerine dilimlediğimiz muz ve drajeleri serpiştiriyoruz.
En üst kısıma pişirdiğimiz pudingi döküyoruz(puding çok sıcakken dökmeyin krem şantiyi eritir)
Anlatımı uzun yapımı kolay ve çok lezzetli doğum günlerinde dahi yaş pasta olarak yapılabilir☺️💕😋