- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tiramisu-tart-tarifi/
Tiramisu Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 çay bardağı un
Keki ıslatmak için:
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
Muhallebisi için:
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 kaşık tepeleme un
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı labne (100 gr)
Üzeri için;
- Kakao
keki ıslatmak için tariftekinden daha çok karışım kullanmama rağmen keki malesef kuru oldu.. kremasında da açıkçası tiramisu tadı olmadı. muhallebili kek olarak yapmak isteyenler bence bu tarifi uygulamalı.
Denedim eşimle bayılarak yedik. Çok hafif bir tatlı. Labne yerine krem şnti koydum.Birde granül kahve yerine nescafe ile ıslattım başarılı bir tarif oldu. Mutfakta çareler bitmez
Kelepçeli kek kalıbında yaptım. Muhallebisinden artan yumurta akını kekin içine kattım (2yumurta+1yumurta akı). sonra kekinin un miktarını 1 ölçü daha fazla ekledim. Keki kalıptan hiç çıkarmadım. Kek sıcakken yarım su bardağında erittiğim nescafeyi kekin üstüne döktüm.( 1 bardak ılık su yapsaymışım daha iyi olurmuş) en son muhallebisini üstüne döktüm. Buzdolabında bir gün beklettim ve misafirlerime sundum. Sonuç MÜTHİŞ👍
merhaba granül kahve yerine dibek kahvesi kullansak sorun olur mu?
Harika bir tarif herkes bayıldı. Ben kahve aromasını daha yoğun sevdiğim için kakao yerine üstüne Türk kahvesi serptim eğer kahvesi daha yoğun olsun derseniz denemenizi mutlaka tavsiye ederim.
Sevgili Elif Hanım elinize sağlık. Bu tür tariflerde kalıbın ölçüsünü yazmak yararlı olsbilir. Mesela bu tart kalıbının çapı kaç santim? Yaptıktan sonra fark ettim. Benim tart kalıbım sanırım sizin fotoğraftakinden daha büyük. Muhtemelen malzemecyetersiz gelecek çok üzüldüm emeğim boşuna gitti. Simdi fırında pişmesini bekliyorum
Edit : Malzemeler yetersiz gelmedi. Biraz ince olmuş olabilir ama tadında lezzetinde hiçbir sorun yoktu. Ancak bir çay bardağı suya 2 tatlı kaşığı Nescafe yerine 1 su bardağı süte 2 yemek kaşığı nescafe koydum. Simdi 2 deneme yapıyorum tart kalıbım büyük olduğu için 3 yumurta koydum bir miktar süt ve yağı unu da artırdım. Ayrıca ilk denemede muhallebisine 1 tatlı kaşığı mısır nişastası da koydum. Sonuc lezzetli ve pratik
Kalıbınızın markasını öğrenebilirmiyim
kremasına yumurta sarısı koymasam olur mu
2 gece dinlendirsem bayatlar mi acaba
Ben 3 gün bile tuttum bişey olmadı aksine daha lezzetli oldu. sadece kek fanusunun içinde veya üstünü bi şekilde kapatarak bekletin birşey olmaz. servis ederken kakaoyu serpin yoksa dolapta beklerken erir😊
muhallebinin içine süt yerine başka bir malzeme olurmu
Tarifinize harfiyen uydum👍. Çok başarılı bir sonuç elde ettim. Mukrmmel oldu.
emeğinize sağlık.🌹
labne yerine ne koyabilirim acaba elif hanim
yarım paket sivi krema veya krem şanti
teşekkür ederim çok yardımcı oldunuz bir dahaki sefere öyle yapicam
Türk kahvesiyle olur mu
ben tarifinizi denedim muhallebi cok sivi oldu ne yapabilirim
Hemen başka bi minik kasede bir tatlı kaşığı nişastayı yarım çay bardağı su ile sulandırın, karıştırarak muhallebiye ilave edin direk koyulaşır. Benimde bazen oluyor. Çözümüm bu.
labne yerine başka ne kullanabilirim
Benimde 2.denemem ,gayet güzel oluyor yalnız evdekiler kahve tadını almadıklarını söylediler ,bu yüzden sanırım biraz artırmamız lazım ölçüyü
muhallebisini labnesiz nasıl yapabilirim krema da sevmiyorum sadece muhallebi tarifi yazar mısınız aynı ölçülerde
Toz halinde Krem şanti ekleyebilirsiniz☺️
harika oldu resim bile cekemeden bitti
Ben yaptim birebir tutu tarifi herkez hayrzn kaldi tatina teşekür ederim tarifleriniz icin
niye benim muhallebi su gibi oluyor hep
yani koyulasmiyor
Ununu biraz fazla koymalısınız ,tepeleme demiş dolu dolu kaşık yapabilirsiniz
gercekten ununu cok koymustum ona ragmen dagildi
Ben peynir yemiyorum labne yerine ne kullanabilirim
Krema kullanabilirsiniz
çocuklar 3er dilim yedi🤭 söyleyeceklerim bu kadar..ben kremayı koymadan önce bir sira cilek koydum.harika oldu 👍
tart kalbinizin boyu nedir