Tart Kalıbında Enfes Limon Soslu Tavuk Göğsü

Tart Kalıbında Enfes Limon Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk göğsü için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Limon sosu;

• 2 su bardağı su
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 limonun suyu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığının 3/1 kadar zerdeçal

Tart Kalıbında Enfes Limon Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuk göğsünü yapalım ki soğusun.
2. Bütün malzemeleri tencereye alıp karıştıralım kaynayana kadar karıştırıyoruz topaklanmasın, kaynamaya başlayınca koyulaşana kadar pişirelim.
3. Islattığımız tart kalıbına sıcakken dökelim, soğumaya bırakalım, tavuk göğsü soğurken bizde limon sosumuza geçelim.
4. Aynı şekilde sos malzemelerimizide katıp kaynatıyoruz, koyulaşınca ocağın altını kapatalım.
5. Soğuyan tavuk göğsümüzü ters çevirelim.
6. Pişen limon sosunu sıcakken muhallebimize dökelim.
7. En az 3 saat dolapta dinlensin.

🌺 afiyet olsun 🌺.