Tart Kalıbında Garnitürlü Patates

Tart Kalıbında Garnitürlü Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy patates
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 2 adet havuç
• 1 su bardağı kadar haşlanmış mısır
• Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri İçin;

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak

Tart Kalıbında Garnitürlü Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patatesleri soyup haşlıyoruz. Bu arada maydanoz ve dereotunu doğruyoruz.
2. Havuçlarımızı ise rendenin küçük kısmında rendeliyoruz.
3. Haşlanan patatesleri eziyoruz ve içine hazırladığımız bütün malzemeleri koyuyoruz.
4. Son olarak baharatlarını da ekleyip karıştırıyoruz.
5. Hazırladığımız harcı streçle kaplamış olduğumuz tart kalıbına yayalım.
6. Bir kaç saat bu şekilde dinlenmeye bırakalım.
7. Daha sonra kalıbımızı ters çevirerek patatesi çıkaralım.
8. Ortasındaki boş kısıma sarımsaklı yoğurt hazırlayıp dökelim.
9. Üst kısmını da pul biberle süsleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN 😊