Tart Kalıbında Pasta

Tart Kalıbında Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 cay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un+2 yemek kaşığı un
• Vanilya
• Kabartma tozu
• Keki ıslatmak için;
• 1 cay bardağı süt

Kreması için:

• 2.5 su bardağı süt
• 3 kaşık un
• 2 kaşık buğday nişastası
• 5 kaşık şeker
• 1 kaşık margarin

Süslemek için;

• İstediğiniz meyveler (ben kivi ve muz kullandım)

Tart Kalıbında Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar mikserde çırpılır. Süt ve yağ eklenir. Tekrar çırpılır. Un, kabartma tozu, vanilya, eklenir, çırpılır. Margarinle yağlanmış tart kalıbına birazda yapışmaması için un serpiyoruz. Harcımızı kalıba döküp, fırına veriyoruz. Kekin piştiğini anlamak için kürdan batırmanız yeterli. Bir yandan da kremayı için malzemeleri tencereye koyup kaynayana kadar pişiriyoruz. Kaynayınca içine margarin koyup blenderden geçirin (Pütürlü kalmaması için. Pişen keki soğuduktan sonra sütle her yerini ıslatıyoruz. Kremayı üzerine yayıyoruz. Üzerine istediğiniz meyveleri koyup süsleyebilirsiniz.