Tart Kalıbında Patates Salatası

Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo patates
• 2-3 adet havuç
• Yarım demet dereotu
• 2-3 dal taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• Yarım limon
• Karabiber, kimyon, tuz
• Zeytinyağ

Üzeri için;

• Yoğurt
• Mayonez
• 1 diş sarımsak

Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlıyoruz öncelikle.
2. Kabuklarını soyup derin bir kasede eziyoruz.
3. Tereyağı ekleyip havuçları rendeleyip, biraz tavada soteleiyoruz karışıma ekliyoruz.
4. Taze soğan, dereotu, maydanozu doğrayıp ekleyin.
5. Limon, baharatlar ve zeytin yağı ekleyip karıştırın.
6. Tart kalıbını streç film ile kaplayın.
7. Patatesli karışımı koyup, bastırarak şeklini almasını sağlayın servis tabağına ters çevirerek alın.
8. Bir kasede yoğurt ve mayonezi çırpın. Ezilmiş sarımsağı ekleyin.
9. Üzerindeki boşluğa yayın.
10. Dilediğiniz gibi süsleyin.
11. Ben biraz tereyağ ve kırmızı toz biberi karıştırıp cezvede erittim ve öyle süsledim. siz nane mısır kırmızı biber isteğinize göre süsleyebilirsiniz. .

Afiyet olsun. 😋
En sevdiğim ve bayılarak yaptığım bir tarif enfes güzel 😊😊