Tart Kalıbında Patates Salatası

Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 5 tane patates
• 2 tane havuç (Havuçları soteleme için 3 yemek kaşığı sıvı yağ)
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tane limon
• Karabiber pulbiber zeytinyağı
• Damak zevkinize göre tuz

Ortası için

• 1 kase yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı mayonez

Süslemek için

• Pulbiber
• Nane
• Mısır

Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp soyuyoruz.
2. Derin bi kasede güzelce eziyoruz.
3. Tereyağınıda ekleyip karıştırıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz.
4. Havuçları da soyup rendeliyoruz ve sıvı yağ eklediğimiz tavaya alıyoruz.
5. Havuçlar ölene kadar güzelce soteliyoruz.
6. Biraz soğuduktan sonra patateslerin üzerine ekliyoruz.
7. Maydanoz limon ve baharatları zeytinyağı da ekleyip karıştırıyoruz.
8. Tart kalıbına sitreç serip patatesli karışımı içine boşaltıp bastırarak yayıyoruz. Ben 1 gece buzdolabında bu şekilde bekletip ertesi gün yoğurtlu karışımı üstüne döküp süsledim sizin vaktiniz yoksa 2 3 saatte dolapta dinlenmesi yeterli

Afiyet olsun