Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Tart Kalıbında Patates Salatası
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilogram patates
- 2-3 adet havuç
- Yarım demet dereotu
- 2-3 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım limon
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Zeytinyağı
Süslemek İçin;
- Yoğurt
- Mayonez
- 1 diş sarımsak
- Pul biber
- Nane
- Mısır
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlayın. (Haşlama suyuna 1 kaşık sirke koyabilirsiniz)
- Kabuklarını soyun. Derin bir kasede ezin.
- Tereyağı ekleyip, karıştırın.
- Havuçları rendeleyip, soteleyin.
- Patateslere ekleyin.
- Taze soğan, dereotu ve maydanozu doğrayıp, ekleyin.
- Limon, baharatlar ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
- Tart kalıbını streç film ile kaplayın.
- Patatesli karışımı koyup, bastırarak düzleyin.
- Bir gece buzdolabında bekletin. (2-3 saat de olur)
- Servis tabağına ters çevirerek alın.
- Bir kasede yoğurt ve mayonezi çırpın. Ezilmiş sarımsağı ekleyin.
- Üzerindeki boşluğa yayın. Dilediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun.
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Patatesler haşlandıktan sonra, tereyağı homojen bir kıvam alana kadar güzelce karıştırılmalıdır.
- Salatanın yapışmadan kolayca çıkarılabilmesi için, kullanacağınız kalıbın tabanına streç film serilmelidir.
- Patatesli salata karışımı, kalıba iyice bastırılarak yerleştirilmeli ve kıvamının tamamen oturması için buzdolabında dinlendirilmelidir.
- Baharat ve sarımsak miktarları, damak zevkine göre ayarlanabilir.
- Pasta görünümlü, kalıpta nefis yoğurtlu patates salatasının üst süslemesi, arzu edilen şekilde yapılabilir.
Deneyebileceğiniz Patates Salatası Tarifleri
- Patates salatasının en farklı tariflerinden kızarmış patates salatası tarifi ilginizi çekebilir.
- Patates salatasına köz biber ve mayonez çok yakışır. Köz biberli patates salatası tarifine göz atabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
