Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası

Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo patates (haslamak için)
• 6 adet maydanoz
• 6 adet dereotu
• Havuç 2 adet küçük boy (tavada biraz kavuruyoruz)
• 1 adet limon suyu
• 2 yemek kaşığına yakın sıvıyağ
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Yarim çay kaşığı tuz

Süslemek için;

• Pul biber
• Nane
• Arzuya göre mısır taneleri

Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patateslerimizi güzelce yıkayıp haşlıyoruz.
2. Haşlandıktan sonra patatesleri soyup rendeliyoruz.
3. Yeşillikleri ekliyoruz.
4. Sonra havucu bir tavanın içerisinde rendeleyip az sıvı yağ ile kavuruyoruz.
5. Baharatları ekleyip güzel bi şekilde elimizle yoğuruyoruz.
6. Tart kalıbımızın üzerine streç film serip patatesi içerisine güzelce yerleştiriyoruz.
7. Buzdolabına koyup 2 saat dinlendiriyoruz.
8. Sunum yapacağımız zaman yoğurtlu sosumuzu patatesin üzerine döküp süsleyip servis ediyoruz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun