Tart Pasta

Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşık ılık su
• 1 yemek kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Çok akışkan olmayacak kadar un yaklaşık 2 su bardağı

Islatmak için

• Süt

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşık şeker
• 1 yemek kaşık kakao
• 2 tepeleme yemek kaşık+1 tatlı kaşık un
• Yarım paket krem şanti
• Ocaktan alınca 1 tatlı kaşığı tereyağ +1 damla sıvı yağ

Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt sıvı yağ suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Un, kabartma tozu, vanilya, kakaoyu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
4. Tart kalıbımızı tereyağıyla yağlayıp ün serpiyoruz ve kek harcımızı boşaltıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.
6. Kekimizi fırında pişerken kremamızı hazırlayalım.
7. Bir tencerenin içinde tereyağ ve sıvı yağ hariç tüm malzemeleri koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz
8. Kaynayınca ocaktan alıp bir kaşık tereyağı ve bi damla sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz.
9. Ilıyana kadar ara ara çırpıcıyla kabul tutmaması için çırpalım.
10. Fırından çıkan ılıyan keki tabağa kalıpdan çıkartıp yarım bardak kadar sütle heryerini eşit ıslatıyoruz.
11. Ilıyan kremamızı dökelim üzerinde istediğimiz gibi süsleyip dinlenmeye bırakalım muhteşem kremasıyla kolay pastamız hazır deneyeceklere afiyet olsun.