Tartta Hindistan Cevizli Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri
2 yumurta (Yumurta küçükse 3 tane)
Yarım su bardağından 1 parmak şeker
Yarım su bardağı sıvı sağ
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı mavi haşhaş
Yarım su bardağından biraz az hindistan cevizi
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağından az fazla un
Şerbeti için:
1 bardağı şeker
1 buçuk su bardağı su
Üzeri için:
2 paket krem şanti
Süslemek için;
Ben ceviz, fındık ve çilek ile süsledim siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Tartta Hindistan Cevizli Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle şerbetimizi yapıyoruz 15 dk kaybattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Kek hamurumuz için yumurta ve şekerimizi kabımıza alıp iyice çırpıyoruz.
Daha sonra süt, yağ ekleyerek çırpma işlemimize devam ediyoruz. Haşhaş, hindistan cevizi ve irmiği de ekleyerek karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sokra vanilya kabartma tozu ve unumuzu da ekleyip tekrar çırpıyoruz.
180 derece alt üst ayarında fırınımızı önceden ısıtıyoruz ve kekimizi pişirmeye bırakıyoruz.
30 dakika kadar pişirdikten sonra kürdan testiyle kontrol ediyoruz.
Pişen kekimizi aldıktan sonra ilk sıcaklığı çıkan kekimize şerbetimizi döküyoruz.
Biraz soğuduktan sonra krem şantimizi de hazırlayıp dilediğimiz gibi süslüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz tatlımız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun❤️😊