Taş Gibi Bayat Ekmekle Tavada Harika Pizza

Taş Gibi Bayat Ekmekle Tavada Harika Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bayat ekmek
• 6 zeytin
• İstediğiniz kadar sucuk
• 1dilim beyaz peynir
• 1kase kaşar peyniri
• Yağ

Sosu için;

• 2 kaşık salça
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 3 kaşık yağ

Taş Gibi Bayat Ekmekle Tavada Harika Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Taş gibi olsa da hiç farketmez.
2. Suya koyun yumuşasın süzün suyunu sıkın içine 3 kaşık yağ koyun bir tutam tuz biraz pulbiber döküp karıştırın.
3. Tavaya 4 kaşık yağ koyup heryere dağıtın.
4. Ekmeyi güzelce düzeltin.
5. Altını açın biraz kızarsın ters çevirin.
6. Altını kapatın şimdi sos malzemelerin hepsini bir kapta karıştırın ve ekmeyin ter çevirdiğiniz kızarmış tarafına sosu sürün malzemeleri de üstüne yayın.
7. Kaşar hariç hepsini bırakın.
8. Ocağa bırakın üstüne kapak koyup kısık ateşte ekmeyin kızarmasını bekleyin.
9. Kızarınca kaşarı dökün. Kapağını kapatın.
10. 1 dakika daha kalsın altını kapatın ama kapağını 5 dakika açmayın.
11. 5 dakika sonra servis yapın. Afiyet olsun.