Taşlık Sote

Taşlık Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taşlık
• 2 tane biber
• 1 baş soğan
• 1 tane domates
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz, salça

Taşlık Sote Tarifi'nin Yapılışı

Taşlıkları temizleyip, yıkandıktan sonra tencereye taşlıkları alalım kapağını kapatalım ,kendi suyunu çekene kadar pişirelim, soğanları doğrayalım, biberleri ekleyelim, bir iki dakika taşlık,biber ,soğanı kavuralım, en son domates, ve karabiberi tuzunu salçasını koyup kapağı kapatalım ,pişirelim.