Tatlı Fincanı
Tatlı Fincanı Tarifi'nin Malzemeleri
- 40 gr tereyağı
- 2 tane yumurta (beyazını ayırın)
- 70 g pudra şekeri
- 250 g labne veya Quark (yurt dışındakiler için)
- 30 g irmik
- 2 tatlı kaşığı limon kabuğu (rendelenmiş)
- 3 yemek kaşığı kızılcık (kurutulmuş)
- 8-10 tane kahve fincanı (fırınlanmaya uygun olmalı)
Tatlı Fincanı Tarifi'nin Yapılışı
50 g pudra şekeri ile yumurtanın beyazını iyice köpürtün. Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın. Fırının alt ve üstünü 170 derecede ısıtın. Kahve fincanlarının içini yağlayın. Yumurta sarısı, 20 g pudra şekeri, irmik, labne ve limon kabuğunu iyice mikser ile karıştırın. Yumurta köpüğünü dikkatli olarak, köpüğün çökmemesi şartıyla yumurta sarısına ilave edin. Fincanların yarısına kadar hamurdan ilave edin. Üzerine kuru kızılcıkları bir kaç tane dağıtın. Geriye kalan hamurları fincanlara bölün. Fırının ortasına yaklaşık 20-25 dakika pişirin, üzeri kızarana kadar. Ilık olarak servise çıkarın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
