Tatlı Krizlerinize Birebir Kedidilili Borcam Pastası

Tatlı Krizlerinize Birebir Kedidilili Borcam Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 su bardağı soğuk sut
• 1 paket çikolata sosu
• 2 bardaktan biraz fazla süt

Muhallebisi için :

• 6 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nisasta
• 100 gram tereyağı
• 1 tane yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti (75 gram) (acmak için 1 su bardağı süt )

Tatlı Krizlerinize Birebir Kedidilili Borcam Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebisi için vanilya, krem şanti ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alalım.
2. Orta ateşte kıvam alıncaya dek karıştıralım.
3. Kıvam alınca altını kapatalım. 2 dakika bekleyelim.
4. Tereyağını ekleyelim ve mikserle çırpalım.
5. Sonra içine vanilyayı ekleyelim. Mikserle çırpalım.
6. Ayrı bir kapta krem şantiyi 1 bardak süt ile açalım.
7. Daha sonra muhallebinin içine ekleyelim. Mikserle çırpalım.
8. Dikdörtgen borcamın içine kedidili bisküvilerini dizelim.
9. 1 su bardağı süt ile ıslatalım.
10. Daha sonra hazırladığımız muhallebiyi üzerine dökelim.
11. Dolapta 2-3 saat dinlenmeye bırakalım.
12. Sonra küçük bir tencereye çikolatalı sosumuzu dökelim.
13. Üzerine sütümüzü ekleyelim.
14. Kıvam alana kadar karıştıralım.
15. Kıvam alınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
16. 3 saat bekleyen pastamızın üzerine çikolatalı sosumuzu dökelim.
17. Daha sonra 2 saat daha buzdolabında bekletelim.
18. Sonrasında üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🌸

Not: pasta en az 5 saat buzdolabında bekletilmeli. Bir gün önceden yapıp bir gece buzdolabında bekletirseniz efsane olur. 👍.