Tatlı Patates Salatası

Tatlı Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyükçe tatlı patates (içi turuncu olan uzun kırmızı patates)
• 1 adet acı kırmızı biber
• Ceviz büyüklüğünde taze zencefil (kabuklarını soyun atmayın çay yapabilir ya da limonataya koyabilirsiniz)
• 6-7 sap maydanoz
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1-2 çorba kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Tatlı Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlı patatesin kabuklarını soyup yıkayın iri parçalara bölün.
2. Tencereye alıp hizasına kadar su ekleyip biraz da tuz katıp patates yumuşayana kadar pişirin.
3. Patates pişerken sosu hazırlayın.
4. Biberi ve zencefili rendeleyip doğranmış maydanozla karıştırın.
5. Nar ekşisi ve yağı ekleyip karıştırın.
6. Suyunu çeken patatesi ezip sosla karıştırın. Tuzunu kontrol edin.

Veee salata hazııır👏ister salata isteri garnitür her şekilde çok pratik çok lezzetli 🍠🍠🍠🍠🍠ellerinize sağlık afiyet olsun 😋.