Tatlı Tuzlu Kurabiye

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında teremyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta sarısı içine akı ise üzerine olacak
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Hazırlanışı

1. Yumurta akı hariç diğer tüm malzemeleri katıp güzel bir hamur yoğuralım.
2. Kulak memesinde yoğurduğumuz hamuru 20 dakika kadar dinlendirelim.
3. Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğimiz gibi şekillendirerelim.
4. Üzerine yumurta akı sürüp istediğimiz gibi ister susam veya çörekotu da serperek tepsimize dizelim.
5. 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakikaya yakın kızartalım.
6. Pişen kurabiyelerimizi servis tabağına alabiliriz afiyet olsun.