Tatlı-Tuzlu-Mutlu Bir Tarif / Potakallı Ballı Tavuk

Tatlı-Tuzlu-Mutlu Bir Tarif / Potakallı Ballı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk but
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• 4-5 tane patates
• 2 adet havuç
• 2 adet soğan
• 1 baş sarımsak
• 3-4 kaşık tereyağı
• 2 kaşık bal
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 tutam taze kekik
• 2 adet sar pişir folyolu yağlı kağıt

Tatlı-Tuzlu-Mutlu Bir Tarif / Potakallı Ballı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, yağ ve baharatları butların üzerine dökelim ve güzelce karıştırıp 2-3 saat marine edelim.
2. Diğer tarafta tereyağ, bal, portakal kabuğu rendesi ve kekiği güzelce karıştıralım.
3. Marine olmuş erlerimizin üzerine sürelim ve fırın tepsisine koyalım.
4. Sebzelerimizi üçe dörde bölelim ve erlerin yanına yerleştirelim.
5. Üzerini folyolu yağlı kağıtla iyice saralım ve önceden ısıtılmış 230 derece fırında 1 saat 45 dakika pişirelim.
6. Üzerini açalım ve 10-15 dakika daha üzeri kızarana kadar fırında tutalım.
7. 🌿🍊 taze kekik ve portakalın uyumuna bayılacaksınız.
8. Bal tadını çok değiştirmiyor ama kızartmasına katkısı büyük.
9. Farklı lezzetler arayanlar için listenin ilk sırasında olacak bir tarif.
10. Deneyecek olanlara afiyet olsun 💗🌸.