Tava Böreği

Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka

İçi için;

• Peynir, maydanoz
• Aralarına;
• Süt, yağ sürdüm
• Tavanın içine margarin sürdüm

Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Pazar sabahlarına kolaylık her şey dahil 10 dakikalık işlem.

İlk yufka komple açılır, yırtmadan daire şekilde.
Sonra diğer yufkalardan eklenir aralara sıvı içten sürülür.
İç peyniri eklenir, her kata yine sıvı iç sürülür.
Yufka güzelce elle bohçalanır ve pişmeye verilir. Alt üst iyice piştiğinde kesilip servis edilir. Afiyet olsun.