Öncelikle merhaba 🤗
Daha önce denediğim bir çok pizza tarifi oldu ama en lezzetli ve pratik olanı bu diyebilirim öyleyse tarife geçelim 😋
Öncelikle sütümüzü ılık olacak şekilde ısıtıyoruz maya ve şekeri yoğuracağımız kaba alıp üzerinde ılıttığımız sütü ekliyoruz ( sütün sıcaklığı çok önemli çok sıcak olursa mayayı çürütür hafif ılık olması yeterli)
Maya ve şeker sütün içinde eriyince yağını ve tuzunu ekliyoruz sonra yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz ve 10 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Bu arada bizde üstüne koyacağımız malzemeleri hazırlayalım.
Hamur mayalanınca hamuru yağladığımız orta boy bir tavaya elimizde yayıyoruz.
Üzerinde ben salça sürdüm siz isterseniz ketçap da sürebilirsiniz.
Daha sonra rendelediğimiz kaşar peynirin bir kısmını serpelim istegimize göre malzemelerimizi yerleştirelim .
Sonra onların üstüne yine kaşar rendesi serpelim.
Tavanın kapağını kapatıp çok kısık ateşte yavaş yavaş kontrollü şekilde pişirelim benim ki 10- 15 dakika kadar sürdü. 😋🤗
Altını kontrol edip kızardıktan sonra tamamdır dilimleyip servis edebilirsiniz biz ailecek severek yedik umarım sizlerde beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🍕👍😍