Tavada Bayat Ekmek Böreği

Tavada Bayat Ekmek Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane bayat ekmek
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Kaşar peyniri rendesi
• Köy peyniri

Tavada Bayat Ekmek Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta süt şu baharatlarla birlikte bir kasede çırpılır.
2. Bayat ekmek küçük parçalara ayrılır.
3. Daha sonra küçük parçalara ayrılan bayat ekmekle hazırladığımız sosu birleştirelim
   iyice karıştıralım.
4. Tavanın tabanını tereyağı ya da margarinle iyice yağlayalım.
5. Soslu ekmek parçalarının yarısını tavanın dibine yerleştirelim.
6. Peynirlerimizi de üzerine serpelim.
7. Kalan soslu ekmek parçalarını da üzerini kapatacak şekilde yerleştirip iki tarafını da kızarana kadar pişirelim
   afiyet olsun