Tavada Börek

Tavada Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yufka

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı un
• Göz kararı küçük küçük tereyağ

İçi için;

• Herhangi bir peynir

Tavada Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtamızı çırpma kabına alıyoruz .
2. Sonra sütümüzü, sıvı yağı,sirkeyi ,unu ve tereyağı ekliyoruz. Sosumuz hazır oluyor.
3. Parça parça yufkayı alıyoruz bir parça yufkayı tavaya koyuyoruz.
4. Sosu ekliyoruz aynı işlemi 3 adet yufka kalana kadar uygulayınız.
5. 3 yufka kalınca yufkanın arasına herhangi bir peyniri koyuyoruz ve 3 yufkayı üzerine kapatıyoruz ve pişmeye hazır. Herkese afiyet olsun.