Tavada Harika Patatesli Tavuk

Tavada Harika Patatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tavuk baget (kişi başı 1 tane)
• 6 adet patates (kişi başı 1 orta boy)
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı sıcak su

Tavada Harika Patatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar bıçakla çizikler atılarak tencereye dizilir.
2. Patatesler elma dilim kesilerek, tavukların kenarına diziliriz
3. Üzerine toz biber, kekik, karabiber, tuz ve pul biber ekilir.
4. Yarısına kadar sıcak su koyulur ve kaynamaya bırakılır.
5. Kaynayınca, orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
6. Suyu çekildikten sonra, kısık ateşte tavuk ve patatesler döndürülerek kızartılır.

Afiyet olsun.