Tavada Kahvaltılık Kolay Börek

Tavada Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 dal yeşil soğan
• 1 kase beyaz peynir ve otlu peynir rendesi
• 1 su bardağı süt
• 2 yumurta
• Maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1-1.5 su bardağı un

Tavada Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları küçük doğruyoruz.
2. Yumurtayı aynı kaba kırıp, çırpıyoruz.
3. Geride kalan malzemelerimizi de ekleyip bir güzel çırpıyoruz. ( kıvamı kek hamurundan biraz katı olacak şekilde olmalı)
4. Sonra tavaya 2 yemek kaşığı yağ alıp, harcın tümünü döküp, arkalı önlü kızartıyoruz.
5. Daha ince olmasını isterseniz harcı iki tavaya bölebilirsiniz.
6. O şekil iki börek ve daha ince olacak (yalnız çevirdiğinizde arka tarafı içinde yağ dökmeyi unutmayın ben servis tabağı yardımıyla çeviriyorum o şekilde yağı dökebiliyorum ve daha rahat oluyor çevirmesi çok pratik ve lezzetli bir tarif denemenizi tavsiye ederim 😊