Tavada Kanat Mangal

Tavada Kanat Mangal Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk kanat
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 3 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak

Tavada Kanat Mangal Tarifi'nin Yapılışı

Leziz ve pratik bir tavuk yemeğiyle herkese merhaba🙋🏻
Tavuklarımızı yıkayıp bir kaba alalım bütün malzemeleri koyup sarımsağı rendeleyip iyice karıştıralım. 5-6 saat dilerseniz 1 gün buzdolabında bekletelim. Tavaya güzelce dizip ocağa koyalım. Tavuk dolapta beklediği surece sulandığından ayrıca bir su koymayalım. Kaynayınca ocağın altını çok fazla kısalım. Suyunu çekince kızarmaya başlayan tavukları tavada ters düz ederek kızartalım.
Kanatla pek leziz oluyor. Pirzola ve incikle de çok güzel oluyor. Verdiğim tarif iki kişilik tam porsiyon oluyor. İsteğe göre baharatları arttırabilirsiniz.
Afiyet olsun🙋🏻😇👏🏼👏🏼👏🏼