Tavada Kek (Fırınsız)

Tavada Kek (Fırınsız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, kakao koymazsanız aynı miktarda un ekleyiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Tavayı yağlamak için:

• Az miktarda margarin ya da tereyağı

Tavada Kek (Fırınsız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip, karıştırmaya devam edin.
2. Tavanızı yağladıktan sonra karışımı içine dökün ve kapağını kapatıp kısık ateşte 30 dk pişirin.
3. Kapağın üzerinde hava deliği var ise küçük bir peçete yardımıyla kapatmanız yararlı olacaktır.
4. Piştiğinden emin olmak için bıçak batırabilirsiniz. Bıçak temiz çıkarsa pişmiş demektir. Temiz çıkmazsa 5 dk daha pişirebilirsiniz.

Pişirme ip ucu: tavayla ocak arasına 2 kat alüminyum folyo koymanız kekin yanmamasına yardımcı olacaktır.

İlk fotoğraf alüminyum folyosuz, ikincisi folyo ile.
İkincide kakao yerine 1 yemek kaşığı tarçın kullandım.

Afiyet olsun.