Tavada Kırpık Börek

Tavada Kırpık Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka(şeritler halinde kesilecek)
• 3 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 100 gr kadar peynir(lor ve süzme peynir karışık kullandım)
• Dereotu veya maydanoz (bir tutam)
• Toz kırmızı biber
• Tuz

Tavada Kırpık Börek Tarifi'nin Yapılışı

🌷 Pınar Kaya hanımefendinin tarifi(ufak bir farkla)🌷
Tava böreklerini çok severim ve sık sık da yapıyorum. Hem çok lezzetli hem çok pratik oluyolar 😋 Çocuklara yumurta ve peyniri eğlenceli halde yedirebileceğiniz bir tarif.

1. Yumurta, süt, tuz, toz biber, yağ, peynir ve dereotunu(veya maydanozu) karıştırın.
2. Kestiğiniz yufkaları da ekleyin güzelce karıştırın.
3. Yağlı tavaya tamamını dökün.
4. Altı kızarınca bir kapak yardımıyla ters çevirin.
5. İki tarafı da pişince servise hazırdır.
   Afiyet olsun 🌸
   Rabbim sofralarımıza bereket versin 🤲🏻