Tavada Kolay Börek

Tavada Kolay Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka

İç harcı için;

• 8 küçük dilim kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su

Tavada Kolay Börek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar :)

1. İlk olarak bir bardak suya sıvı yağ eklenip karıştırılır ve tava yağlanıp üzerine bir tane yufka serilir kenarları dışarıda kalacak şekilde ve karışımdan dökülür.
2. Üzerine bir yufka dörde bölünerek bir parçası gelişi güzel serilir ve üzerine karışımdan dökülür ve peynirler minik doğranıp serpilir.
3. Arzuya göre (patates veya lor peyniri de olabilir)
4. İkinci parça da rast gele serilir ve üzerine karışımdan dökülür (her yerine gelecek şekilde) ve böylece yufkalar bitene kadar aynı işlem tekrarlanır.
5. Kenarlarına sarkan yufkaları üzerlerine kapatıp son olarak yağlı karışımı da her yerine gezdirdikten sonra orta kısık ateşte arkalı önlü kızarana kadar pişirilir.
   Afiyet olsun 😉