Tavada Közlenmiş Patates Tadında Peynirli Patates

Tavada Közlenmiş Patates Tadında Peynirli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4, 5 adet patates
• Kaşar peynir
• Tereyağı

Tavada Közlenmiş Patates Tadında Peynirli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler kabuğu soyularak haşlanır. Haşlanan patateslerin duyu süzülür ve bir kaba alınarak ezilir. Ardından içine dilediğiniz kadar tereyağı konur ve erimesi için karıştırılır. (ben bir buçuk yemek kaşığı koydum).  Tereyağı patatesin sıcaklığıyla eriyince kaşar peynir de dökülür ve karıştırılır ,ardından uygun bir tavaya yine istenildiği kadar tereyağı konularak eritilir.  (ben 3 yemek kaşığı koydum) eriyen tereyağı içerisine hazırlanan patates konur ve tavanın kapağı kapatılır. 10 dakika sonra kapak yardımıyla diğer tarafı kızarması için çevrilir bu işlemi bir kaç kez tekrar ettikten sonra patates sunum tabağına alınır. Kızarmış kısmı muhtemelen tavada yapışmış olacaktır aldırmayın benimde öyle oldu. 😂😂 Kaşıkla alınarak patatesin üzerine koyun afiyet olsun.  😄😄