Tavada Lavaşlı Börek

Tavada Lavaşlı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 lavaş
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 1 çay bardağı soğanlı kıyma harcı

Tavada Lavaşlı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Hz. Ayşe’den (R. Anha) rivayet edildiğine göre Peygamber’imiz (S. A. S. ) buyuruyor ki:
Herhangi biriniz yemek yerken Allah’ın adım ansın. Yemeğe başlarken Allah’ın adını anmayı unutmuşsa o zaman —Bismillahi evvelehu ve Ahırehu (başında da sonunda da Allah’ın adı ile)— desin.

1. Tavaya tereyağını alın eritin.
2. Üzerine lavaşı koyun lavaşın üzerine 3 yemek kaşığı sütlü harçtan sürün.
3. Kaşar rendesi serpin.
4. Üzerine lavaş koyun.
5. 3 yemek kaşığı harçtan sürün.
6. Yine kaşar peyniri serpin.
7. Yine lavaş koyun 3 yemek kaşığı harçtan sürün.
8. Üzerine kıymalı harç serpin.
9. Üzerine lavaşı koyun ve sırasıyla lavaş bitene kadar aynı işlemi yapın.
10. Kısık ateşte pişirin. Altı kızarıp pişince ters çevirin. Çevirdikten sonra üzerine tereyağını sürün altıda pişince servise hazır.
    AFİYET OLSUN😊

🌟🌟Herkez kolalıkla yapabilir🌟🌟