Tavada Mandalina Kek

Tavada Mandalina Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• Yaklaşık 8-10 adet mandalina
• 4 Yemek kaşığı şeker
• 1 Yemek kaşığı tereyağı

Hamuru için:

• 1 mandalina kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı şeker
• 2 Yumurta
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 1 çay bardağı Süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 çay bardağı Un

Tavada Mandalina Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Mandalinaları soyup ortadan kesiyoruz.
2. 4 yemek kaşığı şekeri tavaya ilave edip karamellize ediyoruz.
3. Eridikten sonra tereyağı ilave edip karıştırıyoruz.
4. Mandalinaları üzerine diziyoruz.
5. Kek hamuru için tüm malzemeleri kasede karıştırıyoruz.
6. Mandalinaların üzerine döküyoruz.
7. Kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz.
8. Kekimiz piştikten sonra tabak ile üzerini kapatıyoruz ve ters çeviriyoruz.
9. Pastamızı  süslüyoruz ve biraz soğumasını  bekliyoruz. Afiyet olsun 🤗