Patatesleri soyup yıkayın ve bir kaba rendeleyin.
Nişastasını almak için üzerine geçecek kadar su ve bir çay kaşığı tuz ilave edin. 10 dk bekletin.
Patatesleri süzgeçten süzüp üzerinden bir kere soğuk su geçirin. Suyun tamamen çıkması için elinizle sıkın.
Küçük bir teflon tavaya biraz sıvı yağ koyup yağı kızdırın. Bu arada patatese bir çay kaşığı tuz (ve isteğe bağlı rendelenmiş sarımsak) ilave edip kaşıkla karıştırın.
Patatesin yarısını tavaya verip karıştırarak kızartın. Kızardığında bir tabağa alın ve tavaya tekrar biraz sıvı yağı döküp kalan patatesleri de kızartın.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.