Tavada Tahinli Kabak Tatlısı

Tavada Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 650 gr bal kabağı
• 2 bardak toz şeker
• 2 çorba kaşığı ezilmişantep fıstığı
• 1 çay bardağı tahin
• 4 adet karanfil
• Koroplast Pişirme Kağıdı

Tavada Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1- Tava büyüklüğünde pişirme kağıdından 2 adet kesin ve bir tanesi tavanın dibine yayın, üzerine dilimlenmiş kabakları yerleştirin, toz şeker, tarçın ve karanfili ekleyin.

2- Diğer kesilmiş pişirme kağıdını da tavadaki bal kabağının üzerini pişirme kağıdıyla sararak kapatın.

3- Tavanın kapağını kapatıp, önce harlı sonra orta ateşte 15-20 dakika pişmeye bırakın.

4- Kabaklar yumuşayıp pişince kağıttan cıkartıp servis tabağına dizin. Tahini kabakların üstüne gezdirin. Ezilmiş antep fıstığını kabakların üzerine serperek servis yapın.