Tavada Tramisu

Tavada Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için,

• 3 yumurta
• 1 bardak toz şeker
• Yarım kahve fincanı sıvı yağ
• Yarım kahve fincanı su
• 1 tepeleme çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 k. tozu ,1 vanilya

Krema için;

• 3 bardak sut
• 1 yumurta sarısı
• 1 kaşık nişasta
• Yarım bardak un
• Yarım bardak şeker
• 1 vanilya
• Yarım paket labne
• Islatmak için; 1 bardak nescafe

Tavada Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker köpürtülür ,sıvı yağ ,su koyulur çırpılır.
2. En son un nişasta ,k. Tozu, vanilya ,kakao koyulur karıştırılır.
3. Granit veya kapaklı teflon tava yağlanır unlanır.
4. Üzerine kek harcı koyulur kapağı kapatıp ocağın en küçük gözüne altına üç kat folyo katlanıp koyulur yanmasın kek diye.
5. 20 dk civarı pişirilir.
6. Krema için süt, yumurta sarısı ,un ,nişasta ,şeker tencerede pişirilir .
7. Biraz soğutulur soğuyunca yarım paket labne vanilya koyulur çırpılır .
8. Pişen kek soğutulur ikiye ayrılır.
9. 1 bardak nescafe ile ıslatılır ,kreması araya üstüne yayılır. En üste kakao serpilir.