Tavada Ve Tost Makinesinde Kornet Dondurma Külahı (Videolu)

Tavada Ve Tost Makinesinde Kornet Dondurma Külahı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 3.5 su bardağı un

Tavada Ve Tost Makinesinde Kornet Dondurma Külahı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alınıp şeker eriyene kadar karıştırılır. Üzerine sıvı yağ, su ve vanilya ilave edilip karıştırır.
2. Yavaş yavaş un ilave edilerek krep hamurunsan biraz daha koyu kıvamlı bir hamur elde edilir. Tost makinesi en yüksek ayarda açılıp ısıtır ve tek seferlik yağlanır.
3. Üzerine bir kepçe hamurdan dökülür ve kepçenin sırtıyla yayılır tost makinesi kapatılır ve hamurun birazcık pişmesi için beklenir.
4. Kızarmasına izin vermeden tost çizgilerinin tersi yönüne çevrilir. Kapağı kapatılır ve güzelce kızarana kadar pişirilir.
5. Kızaran kornet hamuru uç kısımdan maşa ile tutularak huni şekli verilir. Kenara alınır. Şekil verme işlemi makine üzerinde yapılır çünkü soğuyunca sertleşiyor.
6. Tava da yapmak için krep tavası ocağa alınıp kısık ateşte ısınması sağlanır tek seferlik yağlama işlemi yapılıp krep yapar gibi bir kepçe hamur dökülür ve her tarafına eşit bir şekilde yayılması sağlanır ve her iki tarafı da nar gibi kızarana kadar pişirilir.
7. Pişen kornetler tava üzerinde maşa ile şekil verilerek kenara alınıp soğumaya bırakılır. Yapacak olanlara kolay gelsin afiyetler olsun. Videolu tarifimin aşağıda 👇👇