Tavada Waffle

Tavada Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için ;

• Kivi
• Çilek
• Muz
• Vişne (Tercihe göre)
• Fındık ezmesi
• Çikolata sosu (Hazır sıkmalı)
• Fındık
• Ceviz

Tavada Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle Waffle krepi için  yumurtalar kırılıp beyazı  derin bir kaba, sarısı diğer bir kabın içerisine koyulur.
2. Yumurta beyazının üzerine vanilyanın yarısı eklenir ve köpürene kadar çırpılır.
3. Diğer kaptaki yumurta sarısının üzerine bir kaşık şeker eklenir, o da çırpılır.
4. Köpüren yumurta beyazının içerisine geri kalan vanilya, şekerli yumurta sarısı, sıvı yağ, un, tuz ve kabartma tozu eklenip çırpılmaya devam edilir.
5. Hazır olan krep hamuru 1 kepçe yardımıyla teflon tavaya dökülür ve 5-6 dk. kadar pişirilir.
6. Tüm hamur bitene kadar bu işlem devam eder.
7. Hazır olan krepler soğumaya bırakılır.
8. Meyveler yıkanıp doğranır.
9. Kreplerin üzerine fındık ezmesi  sürülür.
10. Doğranmış olan meyveler dizilir.
11. Dövülmüş ceviz ve fındık tozu meyvelerin üzerine serpilir.
12. Üste çikolata sosu dökülür. waffle mız hazırdır. Afiyet olsun 😍