İçini hazırlamak için önce soğan ince kıyılıp az bir yağ ile tavada öldürülür. Daha sonra peynir ve maydanoz karıştırılır. Sosu içinde yumurta, yoğurt ve sıvı yağ karıştırılır. Yağlanmış tavaya yufkaları kat kat sererken yağlı karışımdan sürülür. Ortasına peynirli karışımı koyarız. üzerini kapatarak bitiririz. Böreğin ortasına kase kapatıp dilimlere keseriz dilimleri aynı yönde çevirip üzerine susam atıp ocakta kısık ateşte alt ve üst pişirilir. Afiyetle yenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.