Tavuk Burger Köftesi

Tavuk Burger Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 orta boy kırmızı soğan
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 dal tazei kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz

Tavuk Burger Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Rondoda önce soğanı sonra tavuk göğsünü çekip diğer tüm malzemeleri de ekleyip 3-4 dak kadar çeviriyoruz.
2. Rondodan çıkarıp mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz.
3. Pişirme kağıdını serip geniş köfteleri aralıklı olarak diziyoruz. Yapışmaması için elinizi sıvı yağa batırabilirsiniz.
4. Pişirme kağıdını köftelerin etrafından kare kesiyoruz.
5. Yağsız tavaya koyarken kağıt ile birlikte kaldırıp ızgara formunda pişiriyoruz.
6. Yanında patates kızarması ile yada hamburger ekmeğinin arasında servis yapıyoruz.
   Afiyet olsun.