Tavuk But

Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk but

Sos malzemeleri

• 1 yemek kaşığı karışık domates ve biber salçası
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 diş sarımsak
• Pulbiber
• Karabiber
• Kırmızı tozbiber
• Tuz

Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bütün sos malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz.
2. Baharatların yoğunluğunu kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
3. Daha sonra tavuklarımızı bu sosa döküp güzelce harmanlıyoruz.
4. Streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık 1-2 saat dinlendiriyoruz.
5. Dinlenen tavukları fırın poşetine koyuyoruz ve önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 30,35 dakika kadar pişiriyoruz.
6. Pişen tavukları fırın poşetinden çıkarıp ben borcama dizdim ve biraz da üzerini kızarttım. Afiyet olsun.