Tavuk Çanak

Tavuk Çanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 2-3 dilim bayat ekmek içi
• 1 tane soğan
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

İçi için :

• Patates

Üzeri için;

• Kaşar

Sosu için :

• 1 kase ılık su
• 1 kaşık salça
• Yağ
• Tuz

Tavuk Çanak Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavukları rondodan geçirelim kıyma gibi olmalı.
2. Sonra ekmek içi ve soğanı da rondodan geçirelim, baharatları da katıp karıştıralım.
3. Sonra çanak şekli verip borcama dizelim buzdolabında yarım saat bekletelim.
4. Patatesleri kızartalım, çanakların içine yerleştirelim. Sosunu hazırlayıp dökelim.
5. 180 derecede pişirelim. Sonra çıkarıp kaşar koyalım tekrar fırına sürelim, kaşar eriyince hazır hale gelir. Afiyet olsun.