Tavuk Çiğer Kavurması
Tavuk Çiğer Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk ciğeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- Kekik
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
- 1 adet büyük kuru soğan
- 3-4 sap maydanoz
Tavuk Çiğer Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ciğerin beyaz damar kısmı temizlenir küp küp şeklinde doğrayalım
- Tencereye koyup ağzını kapatıp suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim.
- Ardından sıvı yağını koyup kızartalım.
- İyice piştiğinden emin olunca baharatlarını ilave edip karıştırın ve unu ekleyip un kokusu gidince bir iki dakika karışsın ve altını kapatalım ve sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
- Soğan ve maydanoz ile yiyebilirsiniz. Dürüm isterseniz lavaş ekmeği ile nefis olmuyor ben öyle yaptım
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
