Tavuk Ciğer Sote Tarifi
Tavuk Ciğer Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk ciğeri
- 3 tane domates
- 6-7 sivri biber
- 1 tane büyükbaş soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sıvı yağ
Tavuk Ciğer Sote Tarifi'nin Yapılışı
Önce ciğerlerimizi yıkıyoruz. Kesme tahtasında ufak parçalara bölüyoruz. Bir tencereye iyice haşlıyoruz. Suyunu sürüyoruz. Bir tencerede sıvı yağımızı kızdırıyoruz. Soğanlarımızın pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Biberlerimizide kavuruyoruz. Yemeklik kestiğimiz domateslerimizide ilave ediyoruz. Ardından ciğerlerimizi ekliyoruz. Tuzunu, karabiberini, salçasını ve bir su bardağı kadar suyunu ilave edip ağzını kapatıyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yemeğimiz hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
