Tavuk Ciğeri
Tavuk Ciğeri Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr tavuk ciğeri
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuk Ciğeri Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ciğerlere zarar vermeden nazikçe yıkadım kanı gidene kadar.
- Daha sonra üzerine geçecek kadar şu ekleyelim ocağa koyalım kaynayınca altını hafif kısalım 2o dakika sonra ocaktan alalım.
- Süzgece koyalım şu tutalım tamamen berrak olsun diye sonra yağı alalım tavaya kızaran yağa ilave edelim ciğerleri, baharatları ekleyelim.
- Baharatın azlığı çokluğu isteğe göre yaklaşık 2 dakika kadar kavuralım. Bu kadar deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
