Tavuk Ciğerli Sote

Tavuk Ciğerli Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk ciğeri
• 2 soğan
• 2 biber
• 2 domates
• 3 diş sarımsak
•  Karabiber
•  Pul biber
• Tuz

Tavuk Ciğerli Sote Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleykum hem lezzeti çok güzel hemde çok kolay bir yemek tarifi geçelim tarife.
İlk olarak yağlı olan tavaya küp küp doğradığımız ciğerlerı suyu çekip rengi değişene kadar pişirelim. Daha sonra üzerine yine küp doğradığımız soğan ve biberi ekleyip tuzu baharatlarını ve ince doğranan sarımsağı ekleyip sebzeler pişene kadar kavuralım. Ardından domateslerimizi ekleyip kısık ateşte pişirelim. Eğer ciğerler hala pişmemişse yarım çay bardağı su ekleyip tekrar pişmeye bırakabiliriz. Ben yanına bir gün önce yaptığım tavuklu nohutum vardı bir tabak artmıştı onunla bulgur pilavı yaptım çok lezzetli oluyor. Size de tavsiye ederim.