Tavuk Döner

Tavuk Döner Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 göğüs tavuk eti
• 3 adet yeşil sivri biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• İstenilen baharatlar
• Tuz, sıvı yağ

Tavuk Döner Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba, sizlere çok pratik ve lezzetli bir tarif hazırladım umarım beğenilir 😊 şimdiden afiyet olsun.

Öncelikle etimizin kabuğunu soyup atıyoruz ve güzelce yıkayıp her bir göğsü altıya bölüyoruz, ardından tencereye koyup kendi suyunda 15-20 dk pişiriyoruz, isterseniz bu etapta tuz da kullanabilirsiniz. Bu arada biberleri doğruyoruz.
Etimiz yumuşadıktan sonra suyunu döküp soğutup ince ince el ile döner şeklinde küçük parçalara ayırıyoruz. Daha sonra başka bir tencereye sıvı yağ döküp etimizi ve doğranan biberleri baharatlarla birlikte ekliyoruz tadına bakıp tuz ölçümünü yapıyoruz tuzu az ise tekrar ekleyebilirsiniz. Orta ateşte ara ara karıştıyoruz. İstediğimiz şekilde kızardıktan sonra isteğe bağlı bir iki domates küçük küçük doğrayıp ekleyebilirsiniz ( ben domates kullanmadım) pilav ve ezme yanında servis edilebilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊😍😘❤👍