Tavuk Döner
Tavuk Döner Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 buçuk kilo tavuk but (Yarım göğüs eti )
- 1 limon suyu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane soğan rendelenmiş olacak
- 4 diş sarımsak
- Kimyon
- Kekik
- Pul biber
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Köri
- Zerdeçal
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ (Kavurmak için)
Tavuk Döner Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları kemiklerinden ayırıp düz bir şekilde hazırlıyoruz.
- Derilerini soyuyoruz yıkayıp süzgeçte bekletiyoruz.
- Başka bir kapta sosunu hazırlıyoruz.
- Tavukları sosa iyice bulayıp 2 saat bekletiyoruz.
- Dolap poşetini kesip ona sardım.
- Fotodaki gibi sarıp kenarlarını kapatıp buzluğa atıyoruz.
- Tamamen donduktan sonra kullanılıyor.
- Ben hazırlayıp dolaba koyuyorum lazım olduğu zaman kullanıyorum.
- Buzlu haliyle incecik kesiyoruz.
- Tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyup eritiyoruz kestiğiniz tavukları yüksek ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Afiyet şifa olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
